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全面酒店清潔的新概念
發(fā)布時間:2012-11-15 閱讀:9048次  

一、全面酒店清潔(Total Hotel Cleaning)是指全面地、系統(tǒng)地管理酒店清潔工作的一種理念、手段或方法。全面酒店清潔旨在更好地進行酒店的清潔管理工作,同樣地,我們還可以開發(fā)出全面醫(yī)院清潔、全面學校清潔,全面商超清潔,全面社區(qū)清潔等。從全面酒店清潔的概念中可以得出全面酒店清潔是一種理念、手段或方法,其特點是將酒店的清潔工作獨立起來,進行全面地、系統(tǒng)地管理。

二、全面酒店清潔的內(nèi)容

    全面酒店清潔可以分為以下幾個部分:

    2.1酒店外立面清潔

    對人來說,好的外表形象往往會事半功倍,而對酒店來說,這一點也不例外。有很多酒店的外立面都

不美觀,如石材發(fā)黃、玻璃污濁等,解決這個問題,對酒店的外立面進行定期清潔是很有必要的。

    2.2酒店PA清潔

    酒店公共區(qū)域(Public  Area)的清潔已成為現(xiàn)代酒店清潔的一個重要理念,PA清潔在酒店的日常清

潔中占有很大的比重。酒店PA清潔主要包括停車場清潔、走廊清潔、石材護理、公告廁所清潔及公共區(qū)域

設(shè)備清潔等。

    2.3酒店客房清潔

    酒店客房清潔會是未來酒店清潔外包競爭的一個焦點。

    2.4酒店廚房清潔

    酒店廚房作為酒店的重要組成部分,其環(huán)境衛(wèi)生和設(shè)備的效率都受到酒店管理人員的高度重視,因此

,酒店廚房清潔也分為兩個主要部分環(huán)境衛(wèi)生控制及廚房設(shè)備清潔。

    2.5酒店特殊清潔

    酒店特殊清潔是指用特殊的清潔方法對酒店的特殊設(shè)施進行清潔,如酒店空調(diào)清潔。

    2.6酒店垃圾管理

    酒店垃圾管理也是全面酒店清潔組成部分。

    酒店清潔外包已成定勢,作為酒店這是節(jié)省開支、提高管理效率的有效途徑,酒店只需專人與清潔承

包方進行溝通,因此可以集中力量在酒店營銷、客戶管理等工作上。作為酒店管理層還是作為把酒店清潔業(yè)務

作為目標的清潔承包人,都應理解全面清潔的主要內(nèi)容,現(xiàn)代市場競爭,要想取勝,必先學習新知識新方法武裝,從實際出發(fā),打造日常清潔,保持衛(wèi)生已經(jīng)不是難事,要打造高品質(zhì),高層次,高形象與標準才是清潔行業(yè)所追尋的目標。

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